ほうじ茶カキ氷と、五香粉の香り

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今日はクノップゥという可愛らしいカフェの
ほうじ茶ミルク大納言をいただきました
ほうじ茶の香ばしさにさっぱりしたミルク、
ほのかに甘~い小豆。
最高過ぎて、キーンてなる間も無くペロリ
帰り道は、
夕日が川をオレンジに染めていて。

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手前では雨が降っていたから、
雲が地上から立ち上ってる様に見えました。



なんだか、パワーが出てくる景色!!




で、気分が乗ったので。

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夕食に、

台湾料理のルーローファン作ってみました。
「五香粉」と「八角」で味付け。
香りが良くてもう、ただただ、
ご飯が進む笑
五香粉(ウーシャンフェン)は、
シナモン、クローブ、山椒、
フェンネル、陳皮、八角、
などのスパイスを混ぜたもののこと。
この中でも、
山椒以外はアロマオイルがあります。
共通する効果は、
身体を温め、消化を促進させること。
夏は冷房で冷えすぎたり、
冷たいものを飲みすぎたりしがちなので、
身体の中から温めるのは大事なこと!!
そして精神面では、
心を刺激して元気にさせる
考え過ぎている時、悩んでいる時、
行動力を発揮できるようにする
といった感じで、応援してくれます!
夏バテや急な天候の変化でグッタリ、
食欲もわかないな~っていう時は、
スパイス系の香りがオススメですよ!